http://fit4.tv/סרטונים/fit4-eat/מתכון-לאנטיפסטי.aspx

מתכון לאנטיפסטי

מאת: לירון שני בירן


ירקות אנטיפסטי הם פק"ל קבוע אצלי במטבח. המתכון הזה פשוט, קל להכנה, טעים וניתן להשתמש בו כבסיס לעוד מתכונים. ככל שמגוון הצבעים של הירקות בתבנית יותר גדול, כך נרוויח יותר ערכים תזונתיים.

מצרכים

ניתן למלא את התבנית בירקות שאתם אוהבים או שיש במקרר...
בכל פעם ניתן לבחור קומבינציה אחרת של ירקות.
צבע ירוק- קישוא, פלפל ירוק, ברוקולי, אספרגוס, קולרבי
צבע כתום- בטטה, גזר, דלורית, דלעת, פלפל כתום
צבע צהוב- פלפל צהוב, קישוא צהוב
צבע אדום- פלפל אדום, עגבניות שרי, צנון
צבע סגול- סלק, בצל סגול, חציל
צבע לבן- כרובית, בצל לבן, שום, פטריות, שומר, לפת, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל- 200 מעלות.
2. שוטפים, מייבשים, מקלפים וחותכים את הירקות שבחרתם לפרוסות גדולות.
חותכים את הירקות
3. מסדרים את הירקות בתבנית על נייר אפייה.
מסדרים על תבנית עם נייר אפייה
4. מזלפים מעל הירקות מעט שמן זית (ניתן גם לגוון עם מעט סילאן)
5. מפזרים מעל מלח גס, פלפל גרוס ועלי טימין.
6. מכניסים לתנור למשך כ- 45 דקות. (לאחר 20 דקות מערבבים).
מכניסים לתנור ל-45 דקות

אופן הגשה

1. לאכול את הירקות כמו שהן.
2. לשדרג את הכריך עם הירקות.
3. להוסיף לאורז מלא, פתיתים, פסטה.
4. להוסיף לסלט הירקות.



המוצג באתר הינו מידע אינפורמטיבי בלבד ואינו מהווה ייעוץ רפואי ו/או תחליף לייעוץ רפואי. האימון והשימוש במידע זה הוא באחריות המתאמן בלבד. יש להיוועץ עם רופא לפני פעילות גופנית, תוכנית הרזיה או כל שינוי באורח החיים.
fit4.tv - 2013 ©
燕窝是需要经过泡发产后丰胸、炖煮之后才能食用,只需一杯80度的热水一冲一泡粉嫩公主酒酿蛋,就能享受燕窝和酒酿蛋的双重滋补给女性最健康的调理。可以说丰胸酒酿蛋,刘燕酿制燕窝酒酿蛋是当前丰胸市场少有的即食饮品,这无论在燕窝行业或饮品行业都属于一款创新产品丰胸方法。